íNDEX DE PRIMERS PLATS

AMANIDES 

  1. Patates amb amanida, àvia Mª Carme
  2. Barquetes d’endívies i salmó de la Maria Rosa
  3. Amanida d’arròs i gambes del Bruno  

ARRÒS

  1. Amanida d’arròs i gambes del Bruno
  2. Arròs a banda de l’Alfons i la Marta  
  3. Arròs amb cloïsses
  4. Arròs fregit amb verdures  
  5. Arròs negre amb xipirons

PASTES

  1. Macarrons
  2. Lasagna de la Carme R.
  3. Pasta amb sobrassada de Mallorca de na Caterina
  4. Pasta amb xampinyons
  5. Espaguetis amb anxoves
  6. Macarrons amb tonyina
  7. Canelons de bolets del Climent

 SOPES

  1. Sopa torrada amb pilotilles o sopa de Roda de l’àvia Mª Carme
  2. Gazpacho a la manera de la Rosa
  3. Sopa de meló
  4. Crema d’espàrrecs
  5. Gaspatxo de síndria
  6. Crema d’avellanes

VERDURES

  1.  Faves a la catalana
  2. Carxofes amb pèsols
  3. Carxofes a la montillana de la Júlia
  4. Carxofes del Prat de la Laia , les millors!

PASTISSOS  SALATS

  1. Primer plat: assortit de pastissos
  2. Quiche de carbassó i roquefort de l’Elvira Arús versió Rosa
  3. Quiche Lorraine
  4. PASTÍS DE CARBASSÓ I CEBA de la Carme Huguet
  5. Pastís d’estiu
  6. Pastís de verdures i gambes
  7. Sopar de dissabte amb Crêpes

PATATES

     1.  Boles de patates farcides