Arxiu per la categoria 'Receptes dels nostres invitats'

Pasta amb sobrassada de Mallorca de na Caterina

Publicat Novembre 11th, 2007 a Receptes dels nostres invitats i pastes. 6 Comentaris

Una recepta que jo faig a vegades:
Sobrassada amb pasta. És molt fàcil.
Posar un bocí de sobrassada a la paella i fregir-la. Un cop es comenci a fregir, afegir la pasta (ja bullida, s’entén) i la vas mesclant, com si fos salsa de tomàtiga.
La pasta anirà agafat el coloret de la sobrassada, que quedarà barrejada amb […]

Carxofes a la montillana de la Júlia

Publicat Setembre 11th, 2007 a Entrants, Receptes dels nostres invitats i verdures. 2 Comentaris

Carxofes a la montillana           (de la Júlia)

 Encara falta temps però s’acosta el temps de les carxofes i cal preparar-se amb temps i tenir una bona col·lecció de receptes de la meva verdura preferida, la carxofa. Així és que us recomano una bonísima recepta de carxofes de la meva amiga júlia.  Recepta que ve “nada mas ni […]

Biscuit Glaceé de la Cristina

Publicat Juny 9th, 2007 a Postres i Receptes dels nostres invitats. 0 Comentaris

 
Biscuit Glaceé (Cristina Sartorio) molt fàcil i boníssim! *****  30 minuts.
Sempre dic que la Cristina va ser la meva primera “mestra pastissera”.  Amb aquest gelat   vaig  fer els primers passos de pastissera.  No és un gelat qualsevol. És fàcil, té una textura cremosa d’autèntic  gelat sense necessitat de cap estri especial i admet tot tipus de variacions.  Agrada molt […]

El Brownie de l’Amèlia

Publicat Juny 8th, 2007 a Postres i Receptes dels nostres invitats. 1 Comentaris

Ja  he provat  el brownie  de l’Amèlia.  He  comprobat  que és  així  de fàcil  i  així  de bo, tal  com diu ella    i ràpid!
Per  demostrar-ho
 
 Només  he tingut  un petit problema:  que  hi he posat moltes nous  i  que aleshores  en tallar-ho se’m  trenca una mica  malament…  però  en  menjar-ho  s’hi troben  moltes nous!   Tot  a […]

Brownie de l’Amèlia Marín

Publicat Juny 1st, 2007 a Postres i Receptes dels nostres invitats. 0 Comentaris

L’Amèlia ens va deixar  aquesta  recepta  fàcil  en un comentari.  Ara  la traspasso a l’apartat  d’invitats.  ”Copiar  i pegar”  la  recepta:
Hola guapis!
Us envio una recepta súper fàcil que em va fer arribar la Sílvia, una amiga.
Èxit assegurat!
Brownie al “Microones” (Amèlia Marín) súper fàcil!!!
125 grms de mantega/margarina
125 grms de xocolata per postres fosa
125 grms de sucre
3 ous
3 […]

Premis populars de la catosfera