Arxiu per la categoria 'la Ita'

Croquetes de pollastre excel·lents

Publicat Març 21st, 2008 a Bufet, Receptes de la mama i la Ita. 4 Comentaris

 
Croquetes de pollastre de la mama, la Ita
Aquestes croquetes són molt especials i boníssimes! De tant bones que eren, recordo que quan erem petits, desaparexien abans de ser fregides. Les amagaven per no ser devorades abans d’hora.  Jo crec que els nets i els besnets recordaran a la seva àvia també, per les seves super croquetes que no faltaven mai […]

Sardines en escabetx (Ita)

Publicat Març 19th, 2008 a Receptes de la mama, la Ita i peix. 1 Comentaris

Sardines en escabetx de la Ita
Aquestes sardines les feia la meva mare. Ara fa pocs dies que ens ha deixat per sempre i jo no sé perquè em trobo fent els plats que ella feia. Estic contenta perquè als de casa també els hi ha agradat. Aquesta és la recepta tal i com la feia […]

Premis populars de la catosfera