Comentaris a: Pastissets de nespres de la Carme R http://cat.bloctum.com/receptesrosa/2007/07/05/pastissets-de-nespres/ Rosa Ibàñez i Carme Rosanas Sun, 12 Oct 2008 03:49:57 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.3 By: Carme Rosanas http://cat.bloctum.com/receptesrosa/2007/07/05/pastissets-de-nespres/#comment-18 Carme Rosanas Wed, 11 Jul 2007 21:43:58 +0000 http://cat.bloctum.com/receptesrosa/2007/07/05/pastissets-de-nespres/#comment-18 Quan faig la melmelada pels pastissets, faig la típica de posar un pes equivalent de fruita i de sucre i la deixo bullir amb no molta aigua perquè al final queda un pèl caramelitzada, quan l'aigua s'ha evaporat. És com m'agrada pels pastissets. Però es fa igual que qualsevol altre melmelada. No tinc cap recepta especial. Carme Quan faig la melmelada pels pastissets, faig la típica de posar un pes equivalent de fruita i de sucre i la deixo bullir amb no molta aigua perquè al final queda un pèl caramelitzada, quan l’aigua s’ha evaporat. És com m’agrada pels pastissets. Però es fa igual que qualsevol altre melmelada. No tinc cap recepta especial.

Carme

]]> By: Rosa Ibàñez http://cat.bloctum.com/receptesrosa/2007/07/05/pastissets-de-nespres/#comment-17 Rosa Ibàñez Wed, 11 Jul 2007 06:50:56 +0000 http://cat.bloctum.com/receptesrosa/2007/07/05/pastissets-de-nespres/#comment-17 Melmelada de nespres? No n'he menjada mai! com la fas? La nostra especialitat, dic nostre, perquè l'autèntica autora és la meva mare, és la melmelada de móra. Ara no l'explicaré perquè es mereix un lloc especial al nostre blog, ho faré més endavant. Melmelada de nespres? No n’he menjada mai! com la fas? La nostra especialitat, dic nostre, perquè l’autèntica autora és la meva mare, és la melmelada de móra. Ara no l’explicaré perquè es mereix un lloc especial al nostre blog, ho faré més endavant.

]]>