FARCELETS DE CREPS AMB FRUITES.
Creps kiwi
poma
pera
taronja
melmelada al gust
licor Es fan les creps normalment (3 ous, 50 g de mantega, ½ litre de llet i 250 g de farina, que quedi una bareja ben fina i esf an les crêpes tan primes com es pugui) i es farceixen amb fruita tallada a dauets petits barrejada amb melmelada i un raget de licor. Es pot tancar el farcellet amb tires de pell de taronja. Pot servir-se col·locant la bossa de crep al centre i guarnir el plat amb trossos de fruita (rodanxes o grills)
0 Respostes to “Farcellets de crêpes”