10 Trufes de xocolata

Enviat el 29 Octubre 2007 per laurasanchez.
Categories: redaccions tipologia textual.

Estris i ingredients

  • 250g de xocolata negra “fondant”
  • 250g de xocolata amb llet
  • Una copa de conyac
  • 14 galetes “Maria”
  • 200ml de nata líquida
  • 200g de llimadures de xocolata
  • Motlles petits de magdalena
  • 2 culleres
  • 1 cassó
  • 1 paleta de fusta
  • 1 o 2 plats

Preparació

  • Primer col·loca el cassó al foc i afegeix la nata líquida.
  • Després incorpora tota la xocolata, tant la xocolata negra com la xocolata amb llet.
  • Tritura les galetes i afegeix-les al cassó juntament amb el conyac.
  • Barrega bé al foc.
  • Quan estigui ben feta la barreja col·loca-la a un plat i deixa-ho reposar fins que perdi la calor.
  • Quan estigui fica-ho al frigorífic.
  • Espera fins que es refredi i quan ja estigui llest, amb l’ajuda de les dues culleres, ves fent les boles i arrebossa-les en les llimadures de xocolata.
  • Ves situant-les a sobre dels motlles petits de magdalena.
  • Més tard col·loca totes les trufes a un recipient de plàstic i guarda-les a la nevera.

Article per una revista turística

Delícies de xocolata

Les trufes de xocolata són una delícia ideal per unes magnífiques postres un magnífic postre o per acompanyar el cafè. Estan a l’abast de tothom i tenen un procés d’elaboració molt fàcil. 

Primer hem de col·locar un cassó al foc i hi afegim 200ml de nata líquida. Seguidament incorporem 250 grams de xocolata negra “fondant” i 250 grams de xocolata amb llet. Després triturem 14 galetes “Maria” i les afegim al cassó juntament amb el conyac. Barregem bé al foc. Quan la barreja estigui ben feta la col·loquem a un plat i ho deixem reposar fins que perdi la calor. Quan estigui ho fiquem al frigorífic. Esperem fins que es refredi i quan ja estigui llest, amb l’ajuda de dues culleres, anem fent les boles i les arrebossem en les llimadures de xocolata. Les anem situant a sobre dels motlles petits de magdalena i per finalitzar, col·loquem totes els trufes a un recipient de plàstic i les guardem a la nevera. L’únic que queda és menjar-les, o sigui que ja sabeu, mans a l’obra i a cuinar!!

Us sortiran unes delícies de xocolata ideals per picar entre hores i posar-nos a tots de bon humor!

1 comentari.

09 Notícies

Enviat el 21 Octubre 2007 per laurasanchez.
Categories: redaccions tipologia textual.

1. Exercici 32

S’inaugura un nou teatre por a joves al barri de Can Vidalet

El divendres 19 d’octubre l’alcaldessa d’Esplugues, Pilar Díaz, va inaugurar un nou teatre per a joves a la rambla Verge de la Mercè. Aquesta nova proposta ha creat un gran interès a la joventut d’Esplugues.  

L’alcaldessa acompanyada del regidor de joventut i del regidor de cultura va donar per inaugurat aquest nou espai. “Això es una manera de fomentar l’interès pel teatre dels joves i l’ampliació de la cultura de la joventut” va dir l’alcaldessa. Van assistir centenars de persones, entre elles molts joves. Per finalitzar l’acte la companyia de teatre “Màgia” va oferir una petita obra que van poder gaudir tots els assistents.

Bateria de notícies per a la radio 

L’alcaldessa d’Esplugues inaugura un nou teatre dedicat als joves, al barri de Can Vidalet. La joventut va mostrar molt interès amb la nova proposta de l’alcaldessa. Desprès la companyia “Màgia” va oferir un petit espectacle per a tots els assistents.

2. Exercici 35

Una parella trenca la seva relació al barri de Can Clota

Ahir a la nit, al barri de Can Clota, un xicot de 27 anys va trencar amb la seva xicota de 25, marxant de casa amb una maleta. El motiu, segons el que ell va dir-li a la xicota, va ser el refredament de la relació. 

Va ser a la nit, quan ella arribava de les seves classes de ball. Van començar a discutir i ell va decidir trencar la relació. Va dir que era el millor per als dos. Va fer la maleta i va marxar de casa. Ella sospita que el motiu real de la ruptura ha estat una possible tercera persona que ha aparegut a la vida del xicot. “Les coses no anaven bé des de fa uns mesos però jo pensava que només era una mala ratxa” va afirmar la noia.

1 comentari.

08 Textos instructius

Enviat el 15 Octubre 2007 per laurasanchez.
Categories: redaccions tipologia textual.

El text instructiu

Definició 

El text instructiu ens dóna informació de com realitzar una cosa. També serveix per dirigir, ordenar o aconsellar com fer una alguna cosa. 

Estructura 

No tenen una estructura única però han de tenir un ordre i una lògica. La informació ha de ser clara, ben estructurada i ha d’estar dividida en paràgrafs. Estructura que presenten les receptes de cuina, normes d’ús d’aparells, etc: 

  • Presentació: es mostra els elements dels quals es parlarà i s’exposa l’objectiu  que s’ha d’aconseguir.
  • Procediment: es fa una enumeració del passos que s’han de seguir i com s’han de fer.

Recursos lingüístics 

  • Les instruccions s’han de donar amb concisió, precisió, objectivitat i ordre.
  • La sintaxi és simple.
  • El temps verbal que més abunda és l’imperatiu. També es fa servir el present i el futur.
  • S’utilitza la forma impersonal es.
  • El lèxic ha de ser precís i concret.
  • S’han d’evitar els sinònims.
  • Ha d’haver ordinals per mantenir l’ordre.
  • La puntuació és molt important per marcar les oracions i el paràgrafs.
  • La distribució del text ha d’anar determinada pel tipus d’instrucció i ha de comptar amb gràfics, il·lustracions i altres recursos.

1 comentari.

07 Textos predictius

Enviat el 15 Octubre 2007 per laurasanchez.
Categories: redaccions tipologia textual.

El text predictiu

Definició 

Un text predicatiu és un text explicatiu que comenta fets que es pensen que poden passar en un futur. 

Recursos lingüístics  

  • Són exemples les informacions meteorològiques o quan s’explica on arribarà la ciència.
  • Són explicacions que es basen en investigacions que s’estudien que no tenen a veure amb les “prediccions” dels horòscops.
  • El temps verbal que més apareix és el futur, tot i que també apareix el condicional.

1 comentari.

06 Textos argumentatius

Enviat el 8 Octubre 2007 per laurasanchez.
Categories: redaccions tipologia textual.

El text argumentatiu

Definició  Argumentar consisteix a presentar unes opinions personals, amb uns raonaments i de manera lògica, per fer canviar el punt de vista a algú que té unes opinions diferents. Un text argumentatiu ha de dur arguments.Predominen: judicis de fet (objectius) i judicis de valor (subjectius) Estructura de l’argumentació

  • Exposició: es presenta la idea que es vol demostrar
  • Demostració: es donen a conèixer els arguments a favor de la idea de la qual es parla que han de convèncer a la persona que va dirigida.
  • Conclusió: recull de manera sintetitzada la tesi de l’argumentador.

El desenvolupament pot ser deductiu (primer la tesi i desprès els arguments) o inductiu (primer els arguments i desprès la tesi) Una argumentació pot ser simple o múltiple segons el número d’arguments utilitzats; i coordenada, si la suma dels arguments justifica la conclusió, o ordenada, si els arguments es relacionen entre ells. 

Recursos lingüístics del text argumentatiu

  • Per atreure l’atenció del receptor es poden utilitzar; citacions de frases cèlebres, preguntes retòriques, etc.
  • La tesi ha d’estar ben formulada i ha de tenir un abast limitat
  • Les proves i arguments s’han d’esposar ordenadament
  • L’oració negativa és habitual en una argumentació perquè es la resposta a una afirmació que fa l’interlocutor.
  • Una oració interrogativa té altres efectes que una simple interrogació: interrogacions retòriques.
  • Cal evitar les oracions imperatives.
  • S’utilitzen sovint els verbs que expressen causa i conseqüència. També els verbs dicendi
  • Ús de connector i nexes conjuntius per unir les diferents parts del discurs.
  • Alguns recursos retòrics poden donar joc a textos argumentatius específics. Els més utilitzats són: les repeticions, a metàfora, l’anàfora, l’antítesi…
  • Triar unes paraules selectives pot servir per convèncer al receptor.

1 comentari.

05 Textos explicatius

Enviat el 8 Octubre 2007 per laurasanchez.
Categories: redaccions tipologia textual.

El text explicatiu

Definició Un text explicatiu o expositiu és aquell que ens informa i ens aporta informació sobre un tema.

  • Textos explicatius científics: diccionaris, exàmens, conferències…
  • Textos explicatius divulgatius: informen de temes d’interès general

Estructura

  •  Introducció: es presenta el tema que es parlarà i es situa.
  • Desenvolupament: ens aporta més informació i defineix i exemplifica les diferents parts del tema. La informació ha d’estar clara i ordenada.
  • Resum i/o conclusió: es resumeix els conceptes essencials i s’hi presenta la conclusió.

Ordre en que es presenta la informació

No hi ha cap mena d’ordre establert a l’hora de presentar les idees a un text explicatiu. 

  • Desenvolupament inductiu: si comença amb la presentació de la informació secundaria i avança cap als aspectes generals, cap a la conclusió.
  • Desenvolupament deductiu: l’explicació comença amb els aspectes principals i s’exemplifica a continuació.

Recursos lingüístics

  • Paràgrafs: agrupen les unitats per temes i ordenen la informació per fer-la més clara.
  • Temps verbal: el més habitual és el present d’indicatiu
  • Lèxic: S’ha de triar el mot precís entre els substantius i els verbs. Els adjectius que més apareixen són els classificatius i els especificatius.
  • Si es tracta d’un text especialitat s’usen els termes; si és un text divulgatiu s’utilitza el lèxic a l’abast de tothom.
  • Amb els connectors i les conjuncions s’estableix l’ordre i la progressió.
  • La repetició de paraules i l’ús de sinònims o agrupacions per hipònims o hiperònims aclareixen el text i lliguen el sentit.
  • En una explicació escrita s’utilitzen il·lustracions, esquemes i altres recursos que proporcionin claredat i ordre.
  • En una explicació oral es pot fer ús d’alguns del recursos de l’explicació escrita mitjançant gràfics, projeccions, etc.

1 comentari.

04 Textos descriptius

Enviat el 4 Octubre 2007 per laurasanchez.
Categories: redaccions tipologia textual.

El text descriptiu 

Definició 

Els textos descriptius ens expliquen com són les coses, les persones o tot un paisatge. Ens detallen l’aspecte, les qualitats i els diferents aspectes que presenta la cosa descrita. Estan presents en la vida quotidiana.

Estructura del text descriptiu 

S’estructura d’acord amb la importància  que tenen els elements que es descriuen. 

  • Tema: es presenta la cosa que es vol descriure i es defineix
  • L’expansió: complementa el tema amb nova informació. Es pot basar en una enumeració selectiva o en una enumeració exhaustiva.

Tipus de descripcions 

  • Descripció objectiva: allò que es descriu és una realitat comprovable, sense apreciacions personals. Funció referencial i llenguatge donatiu.
  • Descripció subjectiva: no es descriu tal i com és sinó que hi ha una versió personal del autor. Predomina la funció poètica i el llenguatge connotatiu.

Segons el que detallem podem anomenar una descripció com: prosopografia, etopeia, retrat o caricatura. 

Recursos lingüístics 

  • El substantiu és un dels elements més importants. És el punt de partida.
  • Els adjectius qualificatius són el recurs més utilitzat.
  • La frase atributiva és la que més abunda.
  • Els temps més utilitzats són el present i l’imperfect
  • Són escasses les referències temporals però freqüents les situacions espacials.
  • S’utilitzen molt els recursos estilístics com la comparació, la metonímia i la metàfora.

1 comentari.