Enviat per el7ciencies el dia Octubre 3rd, 2007
Per aconseguir un quilo de safrà, cal recollir més de 160.000 flors de la rosa del safrà.
Cada una d’aquestes flors compte amb tres pistils i cada pistil té, en la seva part superior, una zona de color taronja que es denomina estigma, és precisament 
d’aquesta minúscula part, l’estigma, d’on s’obté el condiment més car que existeix.
El preu d’un quilo de safrà pot superar els 2.000 euros.
Aquest post es va fer el dia Dimecres, Octubre 3rd, 2007 a les 10:16 dins de les categories CURIOSITATS, L'Origen de..., Com es fa?..., El perquè de les coses.
Pots seguir els comentaris gràcies al RSS 2.0 feed.
Pots deixar un comentari, o enllaçar el post a la teva web.
