El Ball de Cavallets de Xàtiva està format per vui cavalls amb els portadors vestits de turcs, i en té cura l’Escola de Danses de Xàtiva. Antigament, aquesta dansa fou una de les més emblemàtiques del Corpus de la localitat, i fins i tot el ball de cavallets donava nom a la cercavila que se celebrava la vigília de la festa, coneguda popularment com “La Degollà” o “Cavallets”.